De KookAcademie

Samen Gezond de (wereld)keuken rond!

Buurtbewoner Sermin is een bezige bij. Het ene event is nog niet gestart of het volgende staat alweer op de rol. Met haar eigen dochters die uitvliegen in gedachte start ze met de KookAcademie. Een intitiatief waarbij jongeren, en iets minder jonge jongeren ;-), in 10 kooklessen leren koken. De kooklessen vinden plaats in de BBS Haren Donk en Reit. Meld je snel aan!

Wereldkeuken

In 10 kooklessen leer je elke maand een nieuw gerecht uit de wereldkeuken. Elke maand vertellen de koks je alles over de gerechten uit het land of de streek waar zij vandaan komen. Al doende leer je van alles over koken, de ingrediënten én de betekenis van de tekst op de etiketten op potjes, pakjes en zakjes.

Samen koken, samen eten

Lekker aan de slag in de keuken en daarna met je ‘collega-koks’ aan tafel. Gezellig samen smakelijk genieten van de zelfgemaakte maaltijd. Hoe leuk is dat?!

Meedoen?

Ben jij tussen de 18 en 35 jaar? Vind je het leuk om nieuwe gerechten te ontdekken? Schrijf je dan nu in voor de kooklessen bij Sermin Boekhoven, 06-84 01 02 77, serminboekhoven@gmail.com De kosten zijn 5 euro per les (inclusief het eten). Je kunt je per les aanmelden. Dus heb je een keer geen tijd, geen probleem.

Programma

De KookAcademie is altijd op dinsdag van 18.30 – 21.00 uur, bij BBS Haren Donk en Reit, Ploossche Hof 85, Den Bosch.

2024
24 september: Libanese keuken
29 oktober: Indonesische keuken
26 november: Oekraïense keuken

Data 2025
28 januari, 18 februari, 25 maart, 29 april, 27 mei en 24 juni