Home Verhalen 1x per maand koken voor een klein budget?

1x per maand koken voor een klein budget?

Quincy vertelt HOE!

In de tijd dat ik het niet zo breed had, bedacht ik een plan om goedkoop en zonder verspilling te koken. Nieuwsgierig naar hoe ik dat doe? Lees dan verder.

Eén dag in de maand plan ik mijn grote kooksessie. Allereerst haal ik al mijn voorraadkastjes en de koelkast leeg. Ik heb vaak nog rijst, pasta of saus. Ik bedenk dan 8 gerechten die ik met die spulletjes zou willen koken. Natuurlijk ontbreken er dan nog heel wat ingrediënten. Dus dan begint de jacht op aanbiedingen bij alle supermarkten. Na mijn strooptocht gaan de pannen op het vuur. Ik kook 8 verschillende gerechten en elk gerecht is voor 4 personen. Dus dat zijn 8×4 = 32 maaltijden, die ik in 1-persoons porties invries.

Nu ik een vaste baan en dus wat meer geld heb, blijf ik dit toch doen. Het is een soort sport om zo zuinig mogelijk en zonder verspilling te koken. Afgelopen maand kookte ik 32 maaltijden voor zo’n 70euro. En wat ook leuk is, je houdt veel meer vrije tijd over 😊. Gewoon ‘s avonds een maaltijd voor de volgende dag uit de vriezer halen en laten ontdooien. Even opwarmen en aan tafel. Supersimpel.

Ga jij de uitdaging ook aan? Veel succes … en smakelijk eten!

bewoner Quincy

Quincy (26) woont in een eengezinswoning in De Haren. Tijdelijk, want haar woning wordt op termijn gesloopt voor de nieuwbouw. Net als veel jongeren is ze creatief in het zoeken naar manieren om haar leven zo in te richten dat ze bewust met spullen, tijd en geld omgaat. In haar blog vertelt ze over haar slimme, creatieve en geld besparende ideeën.

Verhalen

Andere verhalen

“Anti-kraak wonen maakt me creatief”

Buurtbewoner Quincy Bekker voelt zich al een tijdje thuis in De Haren. Ze huurt haar woning via Ad Hoc. Een organisatie die voor Zayaz de vrijkomende woningen in De Haren verhuurt, die op termijn worden gesloopt voor de nieuwbouw. Quincy, een gedreven buurtgenoot. Lees haar verhaal.

Lees het verhaal

“We denken in oplossingen”

Aan de Ploossche Hof treffen we meneer en mevrouw, Ton en José, Schrover. Ze onderzoeken de mogelijkheden om (op termijn) te verhuizen naar een passende woning: een gelijkvloers appartement, eventueel met zorg. Met een bakkie koffie erbij, vertellen zij waarom.

Lees het verhaal

Wel/niet verhuizen?

Meneer en mevrouw Van Oorschot waren 49 jaar geleden de eerste bewoners van hun huis aan de Derde Haren. Nu ze beiden op leeftijd zijn, gaat het gesprek aan de keukentafel wel eens over verhuizen naar iets kleiners.

Lees het verhaal

Renovatie? Nee … of toch ja!

Mika en Zorro wonen in het zogenoemde proefblok waar het grote renovatieproject in de wijk, 3 jaar geleden, van start ging. Destijds besloten zij niet mee te doen. Gelukkig veranderden zij van gedachten en werd bij hun huis het 1.508e én laatste geveldeel geplaatst. Hiermee was de cirkel rond.

Lees het verhaal

Vrijwilliger van het Jaar

Buurtbewoner en ‘übervrijwilliger’ Sermin Boekhoven tot Vrijwilliger van het Jaar gekroond door wethouder Roy Geers. Ze was blij verrast. Nieuwsgierig naar deze actieve vrijwilliger spraken we met haar af in ’t Harenhuis, want ook daar is zij inmiddels regelmatig te vinden.

Lees het verhaal

Vrolijke hobby

Dennis en Marianne wonen met hun drie kinderen – Destiny, Giovany en Lorenzo - aan de Derde Haren. Als je wilt weten waar precies, ga dan op het licht af. Hun huis is in deze donkere dagen helemaal versierd met kerstlichtjes. De buren doen ook gezellig mee. Het is een…

Lees het verhaal

‘In huize Overduin schijnt altijd de zon’

Met een gastvrij ‘kom binnen, koffie?’ laat Ria Overduin me binnen. Haar man Wim is niet thuis vandaag. Hij is aan het werk. Ria en Wim wonen al sinds eind ‘77 aan de Tweede Haren. Hun twee zonen zijn allang uitgevlogen en nu maken twee langharige katten en een hele…

Lees het verhaal

Er-op-uit in De Haren

Erna Hendriks, coördinerend begeleider van 12 bewoners met een licht verstandelijke beperking bij Cello, wil er zoveel mogelijk op uit met haar bewoners. Fijn even naar buiten de Noorderkroon waar ze wonen. Wat frisse lucht, een mooie wandeling, andere mensen ontmoeten in de wijk. De bewoners zijn blij met al…

Lees het verhaal

Een nieuw thuis in je eigen wijk

Kansen voor doorstromers in De Haren De renovatie en verduurzaming van De Haren is in volle gang. Er komen zo’n 130 nieuwe woningen bij. Hard nodig in deze tijd van woningnood. En een mooie kans voor (oudere) bewoners die passender willen gaan wonen. Zayaz gaat in gesprek met een groep…

Lees het verhaal

Helemaal op onze plek

Kitty en Marie-Louise dachten er al een tijdje over om te gaan verhuizen toen het bericht kwam dat hun woning aan de Eerste Haren mogelijk gesloopt ging worden voor de nieuwbouw. “We wilden naar een gelijkvloerse woning in verband met mijn gezondheid”, vertelt Kitty. Ze vertrokken uit De Haren.

Lees het verhaal

Vleermuizen in onderhuur

Het lijkt alsof ze de woning van bewoner Ilse vergeten zijn tijdens de renovatie in fase 1. Niets is minder waar. Alleen de buitenkant moet nog worden aangepakt. Daarvoor moet dan wel de vleermuizenkolonie onder haar dak zijn verhuisd.

Lees het verhaal

Duidelijkheid staat bij mij voorop!

Het is alweer een paar jaar geleden dat Willem Bogaerts De Haren ‘binnenliep’. Buro Kade, waar Willem werkt, was gevraagd het ontwerp voor de renovatie van de gevels te maken. Later werd hij gevraagd om als opzichter van de renovatie aan de slag te gaan. Willem vertelt over zijn ervaringen.

Lees het verhaal

“Ik ben een positivo en hou van Noord”

Ronnie van Gaal, geboren en getogen Bosschenaar, is op bezoek in ’t HarenHuis. Hij is wijkmanager in Noord, verantwoordelijk voor het wel en wee van de wijk en de bewoners. Ronnie: “Achter een computer kan ik de wijk niet voelen. Daarom fiets ik altijd door de wijken."

Lees het verhaal

We zijn allebei sociaal én duidelijk, en dat werkt!

Sandra en Trudy vormen een mooi stel dat met veel plezier samenwerkt in De Haren. Trudy als huurderscoach vanuit de aannemer. Sandra als projectconsulent vanuit Zayaz. Beiden voelen ze zich betrokken bij het wel en wee van buurtbewoners. En bij elkaar.

Lees het verhaal

Wijkbewoner Marianne:vrij, blij en kleurrijk

In De Haren wonen een kleine duizend mensen. Ieder met hun eigen, unieke verhaal. Nieuwsgierig naar deze verhalen zoeken we bewoners op om te horen over hun leven in de wijk. Zo kwamen we ook bij Marianne van Duuren, een kleurrijke buurtbewoner, die aan de Zesde Haren woont.

Lees het verhaal

Geen keuzestress

Maart 2023 - Voor moeder Maggy van de Vaart en haar twee dochters Esmée en Priscilla is het moment van kiezen daar. Hun huis aan de Eerste Haren wordt eind dit jaar gerenoveerd. Projectconsulent Sandra heet de familie van harte welkom in de zogeheten modelwoning.

Lees het verhaal

Ik woon nu weer naast mijn ‘oude’ buren

Peter en Jenny van Pinxten woonden in een van de huizen die plaatsmaken voor de toekomstige nieuwbouw. Dat werd verhuizen ... gelukkig naar een huis in hun vertrouwde buurtje bij de Derde Haren.

Lees het verhaal

Het is nu veel gezelliger hier

Diny woont aan de Vierde Haren en is sinds kort wereldberoemd in Den Bosch. Vorig jaar december tijdens de bewonersbijeenkomst over de ontwikkelingen in De Haren raakte ze aan de praat met een journalist van het Brabants Dagblad. Een paar dagen later stond haar verhaal paginagroot in de krant.

Lees het verhaal

Het begint vaak met een praatje

Nicole de Koning loopt alweer een paar maanden rond in De Haren en ontmoet er veel bewoners. We zijn nieuwsgierig naar wat ze tijdens haar rondjes in de wijk allemaal hoort en ziet … en wat ze er uiteindelijk mee doet.

Lees het verhaal

Tranen en Bossche Bollen

Gebiedsontwikkeling De Haren komt in een nieuwe fase. Tijd voor Mirjam Lamme om het stokje aan de nieuwe projectleider over te dragen. Ze kijkt terug op de afgelopen 2,5 jaar.: “Het kostte kruim en tranen, maar er is ook heel wat gelachen én gevierd met Bossche Bollen”.

Lees het verhaal

’t Harenhofje, iedereen is hier welkom … ook de vergeten groenten 😉

Wat aandacht krijgt, dat groeit… zo blijkt als je naar het werk van de groep van zo’n 10 vrijwillige tuinmannen en -vrouwen kijkt. Zij onderhouden de biologische buurttuin ’t Harenhofje. Een plek waar mensen samenkomen voor een praatje, om wat lekkers te plukken of om een handje te helpen.

Lees het verhaal

Dit huis … liefde op het eerste gezicht

Petra van Hoof en haar zoon Michael trokken afgelopen zomer de deur van hun huis aan de Derde Haren dicht. Zij verhuisden naar de Tweede Haren om plaats te maken voor de toekomstige nieuwbouw. Een hele klus. Projectconsulente Touria begeleidde hen bij het zoeken naar een nieuw huis.

Lees het verhaal

Ze zijn allemaal zo lief

Fase 2 van de renovatie is begonnen. De start is bij de woningen aan de Vierde Haren. Truus Satters (74) woont daar al 44 jaar met veel plezier. Ze vertelt over haar voorbereiding op de renovatie en de keuzes die ze maakte.

Lees het verhaal

We trokken aan de bel bij Zayaz … dat hielp!

Rensie van de Westelaken is één van de oprichters van stichting Bewoners Belangen Groep (BBG) De Haren. We spraken haar over het werk van de stichting en haar kijk op de ontwikkelingen in De Haren.

Lees het verhaal

Die cv-ketels kon ik nog wel gebruiken

Bezige bijen Rick en Jolande Hessels-Verlouw hebben besloten een stapje terug te doen uit het vrijwilligerswerk. Ze willen zich meer op elkaar en op de familie richten, er vaker op uit trekken met de camper. Weg van de overvolle agenda. De renovatie van hun huis is achter de rug, dus…

Lees het verhaal

Verhuizen van De Haren naar Hintham, wie had dat ooit gedacht?

Tini en Dymph Kennis wonen sinds een aantal weken in hun nieuwbouwappartement aan de Henri Bayensstraat in Hintham. Zij lieten hun huis aan de Derde Haren na zo’n 25 jaar achter en maakten plaats voor de nieuwbouw die daar op termijn komt.

Lees het verhaal

Hier is ons thuis

Middenin coronatijd afscheid moeten nemen van een geliefde én in diezelfde tijd horen dat er mogelijk nieuwbouw komt op de plek waar je woont. Het overkwam moeder Ans Aarsel – Van de Leemput, dochter Angelique en kleindochter Naomi. Moeder en dochter vertellen hun verhaal.

Lees het verhaal

Verse eitjes voor de harde werkers

De ontvangst is er één van onvervalste Bossche gastvrijheid. ‘Kom binnen, meidje, koffie, thee, zelfgebakken cake?’ Jan en Truus zijn bewoners van het eerste uur. Jan is druk op zijn ’landje’ bij volkstuin Pastoor Barten, Truus vertelt vrolijk honderduit. ‘Als ik te veel praat, moet je het maar zeggen hoor.’

Lees het verhaal

Met praten en luisteren kom je een stuk verder!

Wijkbeheerder Max Kreekel is een nieuw gezicht in De Haren. Hij fietst nu zo’n drie weken rond in de wijk en mensen beginnen hem al te kennen. Zo ook mevrouw Van ’t Zand. Ze vertelt Max dat ze erg blij is met haar ‘nieuwe’ huis.

Lees het verhaal

Het begint bij de bewoners

Uitvoerder André van de Sande en voorman Bart van Dinther – een bekend koppel in de wijk - sturen samen het renovatiewerk aan. Het werk verloopt soepel en dat is deels hun verdienste. Onder het genot van een vers kopje koffie vertellen zij over hun dagelijkse werk.

Lees het verhaal

‘Goei’ mensen, ‘goei’ werk!

Maandagochtend, Derde Haren nummer 39. Het is er een drukte van jewelste. Vaklui lopen in en uit. Sandra, Trudy, Erik en Willem - samen verantwoordelijk voor een goed verloop van de renovatie in de wijk - praten elkaar in de keuken bij over de stormschade van het afgelopen weekend.

Lees het verhaal

Alles weer als nieuw

Fariborz (‘zeg maar Fari’) ontvluchtte 33 jaar geleden de eerste Golfoorlog. De Iraniër zag zijn toekomst letterlijk in rook opgaan. Hij brak zijn studie af, vertrok hals over de kop en kwam uiteindelijk in Den Bosch terecht. In 2003 voegde Shirin zich bij hem.

Lees het verhaal

Sloop, dat betekent nogal wat

Als je woning wordt gesloopt, is dat geen kleinigheid. Dat beseffen projectconsulenten Touria en Willemien maar al te goed. Zij begeleiden de huurders die de komende tijd hun huis verlaten en op zoek gaan naar een nieuwe plek. Een pittige klus, maar des te fijner als het lukt.

Lees het verhaal

Nieuwbouw biedt broodnodige woonruimte

De geplande nieuwbouw in de wijk maakt de tongen los. Bijna iedereen heeft er wel een mening over. En die horen we graag! Programmamanager Mirjam Lamme en ontwerper Stijn Heesbeen vertellen hoe zij samen met de bewoners tot een passend ontwerp komen.

Lees het verhaal

De Haren: een veilig thuis voor mens en dier

In De Haren wonen niet alleen mensen, ook dieren vinden er hun thuis. Naast de huisdieren, zoals honden en katten, leven er ook bedreigde dieren in het groen en in spouwmuren en onder daken. Veel verschillende planten- en dierensoorten zorgen ervoor dat de natuur tegen een stootje kan

Lees het verhaal

Lekker duurzaam bezig!

In onze taal betekent Duurzaam: ‘bedoeld om lang mee te gaan’, ‘relatief milieuvriendelijk’, 'grondstofbesparend’. Met de aanpak van de ruim 300 huizen in de wijk zetten we samen met bewoners een reuzestap op weg naar een duurzame wereld.

Lees het verhaal

Het verhaal van mevrouw Overduin

Eind december 2021 - De huizen aan de Tweede en Derde Haren zijn voorzien van een nieuw ‘jasje’. De steigers zijn weer afgebroken. De bouwvakkers werken hun werklijstje af want de kerstvakantie staat voor de deur. De bouwvakkers én de bewoners is een paar weken rust gegund.

Lees het verhaal

Bekijk alles